旅神TravelMaster

2015年3月26日 星期四

曼谷慢活工廠- 巷弄 文青咖啡廳

一年內去曼谷四次,我不敢說很熟悉,但每次都希望在這個大家已去了無數次的城市找到它的另一面給大家看。在青年人聚集的Thong Lo 區,有酒吧、小店、潮流服飾等,但原來 巷弄 間也有不少咖啡廳,適合文靜一族。
這次走到這間連招牌都沒有的Casa Lapin X 49,位置實是隱蔽(在Samitivej Hospital 對面) 。老闆為人酷愛咖啡,因此特意前往清邁拜師。(的確,曾經連續2天去,第1天是老闆沖的,第2天是店員沖的,或許是手勢和咖啡比例的掌握有不同,味道的確有差。當然是老闆的比較好!)
這裡之前只有麵包輕食、熱湯。但後來有曾往瑞士學廚的主廚加入團隊餐廳開始增設早餐和甜品菜單。主廚堅持每次選購新食材都會親自篩選。寧靜舒適的環境,讓人想在這裡懶洋洋的待上半天。
 青蘋果Pancake,清新不膩,當早餐份量又剛好。

Cafe 內有不少當期最新的BANGKOK 雜誌,有泰文和英文。如未想到下個目的地,它們或幫到忙!
 餐廳空間不大,只能坐約十人。門外有戶外區域,但亦只有2,3張臺。
                                         雜誌、書籍慢慢看,也是我很喜歡的一角。
 咖啡價目表都精緻地釘到牆上去,一見瞭然之外,也有幾份型格。
          在收銀臺旁邊的牆架擺放著各式各樣的小雜貨出售,當中以咖啡工具為主。
                     Close Up 看,總覺得沖咖啡的案台有點似秘密工廠,在進行研究組裝工程。
  好吧!來個Wide Shot,Cafe 以木系顏色設計,令人舒適卻不失型格。


【旅神TravelMaster】:
Joanne, 《旅神TravelMaster》博客作者。大學修讀被認為有「錢」途的科目,在半工讀下接觸那些「揾錢」行業後,發現不想只為金錢工作。沒有金錢、沒有外遊經驗下,因一顆追尋自己夢想的心而踏上旅途。不把旅遊當工作,而是傳播快樂的使命。

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INFO
Casa Lapin X49
地址: Sukhumvit Soi 49 Bangkok, Thailand
電話:+66 81 261 2040
營業時間:8am-5pm
平均消費:THB$250/HK$60
前往方法:乘BTS Phrom Phong站出口